Asociación gastronómica y cultural
Las Cofradías Gastronómicas son asociaciones sin ánimo de lucro que fomentan y promocionan un determinado producto vínico o gastronómico de calidad diferenciada.
En nuestro caso, somos arduos defensores del mejor queso del mundo el MANCHEGO. Por lo que no dudamos en participar en todas aquellas actividades que redunden en beneficio del mismo.
Colaboramos activamente con los productores de queso manchego y denunciamos el fraude que se produce en su etiquetado y presentación.
Las Rutas del Queso Manchego constituyen una de las muchas actividades de la Cofradía del Queso Manchego. Una asociación cultural y gastronómica de promoción y defensa de los valores y señas de identidad del Queso Manchego D.O.P.
CAPITULOS COFRADÍAS 2024
Principales eventos gastronómicos
12 DE ENERO 2025
COFRADÍA AMIGOS DE LOS NABOS
LA FOZ DE MORCIN - ASTURIAS
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22 DE FEBRERO DE 2025
ORDEN DEL COCIDO MADRILEÑO
ITINERANTE - MADRID
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8 DE MARZO 2025
QUEIJO SERRA DA ESTRELA - PORTUGAL
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5 DE ABRIL 2025
COFRADIA DE LOS QUESOS DE CANTABRIA
SANTANDER - CANTABRIA
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12 DE ABRIL 2025
ORDEN DEL VOLATIN - TUDELA
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26 DE ABRIL 2025
ANCHOA DEL CANTABRICO - SAN SEBASTIAN
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17 DE MAYO 2025
COFRADIA DEL QUESO IDIAZABAL
ORDIZIA - GUIPUZCOA
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14 DE JUNIO DE 2025
ORDEN DEL CUTO DIVINO
TAFALLA - NAVARRA
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2 DE AGOSTO DE 2025
ORDEN DEL VINO ALBARIÑO
CAMBADOS - PONTEVEDRA
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AGOSTO DE 2025
HOJALDRE DE TORRELAVEGA
TORRELAVEGA - CANTABRIA
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SEPTIEMBRE 2025
VINOS Y VIANDAS DE CASTILLA Y LEON
VALLADOLID
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27 DE SEPTIEMBRE DE 2025
COFRADIA DEL QUESO MANCHEGO
TOLEDO
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4 DE OCTUBRE DE 2025
COFRADIA DEL BONITO DEL NORTE
COLINDRES - CANTABRIA
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11 DE OCTUBRE DE 2025
COFRADIA DEL VINO DE CANGAS
CANGAS DEL NARCEA - ASTURIAS
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11 DE OCTUBRE DE 2025
COFRADIA DE LA NECORA
NOJA - CANTABRIA
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25 DE OCTUBRE DE 2025
COFRADIA DEL DESARME - OVIEDO
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22 DE NOVIEMBRE DE 2025
ENCUENTRO DE COFRADIA EN XANTAR
| Expourense - Ourense (Galicia)
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29 DE NOVIEMBRE DE 2025
COFRADIA DEL CENTOLLO LARPEIRO
O GROVE - GALICIA
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